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Educare fin dall’inizio correttamente un cucciolo rappresenta la base indispensabile per ottenere un cane adulto senza problemi di comportamento, ubbidiente e sostanzialmente sereno. Soprattutto non si devono commettere errori che inducano il cane a tentare di affermarsi nei confronti del proprietario

Il Regolamento n. 1804/1999 ha previsto tutta una serie di norme per l' apicoltura biologica: si va dalle regole più generali, riferite all' inizio dell' attività, alle precise indicazioni sull' origine delle api, l' ubicazione dell' apiario, la nutrizione delle famiglie, il controllo sanitario, eccetera

Nel nostro esempio di allevamento - già illustrato nel numero scorso - avvengono due parti all' anno: uno in primavera e uno in autunno. I suinetti nati in primavera vengono tutti venduti alla fine dello svezzamento (in maggio), mentre quelli nati in autunno vengono venduti in parte al peso di 25-30 kg (in dicembre) e in parte dopo l' ingrasso, all' età di 14 mesi. La razionale alimentazione della scrofa in tutte le fasi del ciclo riproduttivo e dei suinetti nel recinto d' ingrasso

In questa seconda puntata dedicata all' anatra presentiamo un progetto di allevamento di cinquanta anatroccoli acquistati all' età di 1-2 giorni, per la durata di circa 4 mesi In questo modo si possono realizzare fino a 3 cicli di allevamento all' anno, sfruttando un locale in disuso o, in alternativa, una semplice struttura prefabbricata

Per organizzare bene l' attività di allevamento è importante scegliere animali di età adeguata al tipo di produzione, al tempo disponibile e alla durata del ciclo che si vuole intraprendere con polli, faraone, tacchini, anatre e oche

 

 

 

 

 

 

 

Le pecore Suffolk sono molto rustiche e richiedono cure limitate. Tuttavia, soprattutto all’inizio della primavera e all’inizio dell’autunno, si rendono necessari alcuni interventi relativi alla tosatura, ai trattamenti sanitari e poco altro. Se è presente anche un maschio si verifica la riproduzione e in tal caso le femmine e gli agnelli necessitano di qualche cura in più

A livello familiare è possibile allevare un piccolo gruppo di 14 faraone in riproduzione per raccogliere le uova da destinare all' incubazione, alla cova naturale oppure alla preparazione di pasta e dolci speciali. Allo scopo è sufficiente disporre di un ricovero attrezzato e di un pascolo di almeno 10 metri quadrati per capo allevato. La deposizione inizia in marzo e continua fino ad agosto-settembre