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Aceto balsamico: un altro marchio all’estero

Associated British Foods (Abf) ha annuncia l'accordo per l'acquisizione di Acetum spa, principale produttore italiano di Aceto Balsamico di Modena igp con i marchi Mazzetti, Acetum e Fini. Acetum, che produce anche glasse balsamiche, aceto di vino e di mela, ha realizzato nel 2016 vendite per 103 milioni in oltre 60 paesi. 
Per George Weston, chief executive di Associated British Foods, «questa è un'occasione meravigliosa per diventare i custodi di un prodotto italiano con grande reputazione».
 

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