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Gli alimenti consumati nell'Unione Europea continuano a essere in gran parte privi di residui di agrofarmaci, oppure contengono residui che rientrano nei limiti di legge. L'ultimo rapporto di monitoraggio pubblicato dall'EFSA, l’Autorità europea per la sicurezza alimentare, evidenzia che nel 2015 più del 97% dei campioni di prodotti alimentari raccolti in tutta l'UE soddisfaceva i limiti di legge, e poco più del 53% era privo di residui quantificabili. Le cifre sono in linea con quelle registrate nel 2014.

In questo contesto l'Italia si conferma tra i Paesi più virtuosi con il 98,5% di prodotti agroalimentari con residui inferiori ai limiti di legge, posizionandosi anche al di sopra della media dei Paesi europei (98,3%).