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Fiere e convegni
La fiera Fiere e convegni Segnalazione eventi
Food&Science Festival
Mantova, 18 - 20 maggio, 2018

Alla ricerca del delicato equilibrio tra cibo, scienza e creatività: dopo il successo della prima edizione, torna il Food&Science Festival di Mantova. Da venerdì 18 a domenica 20 maggio 2018, la città lombarda ospita conferenze, incontri, laboratori, spettacoli e mostre dedicati alla scienza che studia, definisce e innova la produzione e il consumo di cibo. Promosso da Confagricoltura Mantova il Festival si svolgerà in diversi luoghi della città, dal Teatro Bibiena alla Loggia del grano.

Nei tre giorni di manifestazione sono previsti molti eventi con la partecipazione di esperti italiani e stranieri, da Roberto Defez a Dario Bressanini, da Michele Morgante a Piero Morandini e tanti altri, ma non mancheranno momenti di spettacolo con Neri Marcorè e di intrattenimento musicale.

I temi trattati saranno svariati: dalla chimica del cibo alle piante ogm, dalla sostenibilità alla ricerca, dalla comunicazione alla storia dell’agricoltura. Tutto raccontato in modo accurato, ma rapido e piacevole.
 
Per informazioni: www.mantovafoodscience.it
 


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