Stalle da latte L'Informatore Agrario num. 29 Supplemento Stalle da latte, pag. 3 del 23/07/2010 sommario,
Incrocio non è più una «parolaccia» In un sistema di selezione che fa aumentare la consanguineità, l' incrocio non può che dare risultati sempre più favorevoli L'Informatore Agrario num. 29 Supplemento Stalle da latte, pag. 5 del 23/07/2010 bovini da latte
Quote latte e legalità, due parole ancora inconciliabili L' emendamento alla manovra finanziaria che, ancora una volta, rinvia il momento del pagamento per chi negli anni ha sforato la propria quota, provoca la reazione di tutto il mondo agricolo L'Informatore Agrario num. 29 Supplemento Stalle da latte, pag. 6 del 23/07/2010 latte - quota di produzione
Latte Ue: aumenta il prezzo, ma scende la produzione Il trend positivo degli ultimi mesi del prezzo, oggi pari a 0,33 euro/L, è dovuto al calo delle consegne. Urgono interventi per riequilibrare il potere contrattuale tra agricoltori e industria, valutando l' introduzione anche nel settore lattiero di organizzazioni interprofessionali e un Osservatorio europeo dei prezzi per aumentare la trasparenza L'Informatore Agrario num. 29 Supplemento Stalle da latte, pag. 8 del 23/07/2010 latte - economia e politica
Domanda e offerta verso l' equilibrio Intervista a Enrico Scorsolini di Lattepiù - Da circa un anno il mercato non premia gli allevatori, ma ci sono segnali di cambiamento. Al settore servono adeguamento del prezzo, aggregazione in organizzazioni di prodotto per negoziare collettivamente le condizioni contrattuali e riduzione della burocrazia L'Informatore Agrario num. 29 Supplemento Stalle da latte, pag. 9 del 23/07/2010 latte - economia e politica
Così il silomais migliora la produzione di latte Per Francesco Parise, allevatore di Lupia di Sandrigo (Vicenza), la competenza professionale non può prescindere dall' esperienza. Un connubio da cui scaturiscono scelte importanti per ottenere una sempre maggiore redditività aziendale L'Informatore Agrario num. 29 Supplemento Stalle da latte, pag. 12 del 23/07/2010 bovini da latte - alimentazione
L' ipocalcemia al parto si può risolvere La soluzione è formulare razioni di pre-parto con un contenuto di potassio inferiore all' 1,4%. In ogni caso lo stato della calcemia (cioé del livello di calcio nel sangue) al parto va controllato con campionamenti ematici effettuati entro le 12-24 ore dal parto, verificando che non vi sia più del 30-35% degli animali con valori inferiori a 8 mg/dL di sangue. BIBLIOGRAFIA L'Informatore Agrario num. 29 Supplemento Stalle da latte, pag. 14 del 23/07/2010 bovini da latte - veterinaria
Lavaggio a ciclo chiuso efficace con giuste dosi di detergente Solo un rapporto equilibrato tra temperatura, azione meccanica, tempo di applicazione e concentrazione di detergente permette un corretto lavaggio. Quest' ultima va tarata su quantità e qualità dell' acqua. Inoltre la quantità minima d' acqua da impiegare deve garantire il riempimento di tutte le parti dell' impianto L'Informatore Agrario num. 29 Supplemento Stalle da latte, pag. 18 del 23/07/2010 mungitura meccanica
I requisiti di una stalla per affrontare il caldo La soglia di stress da caldo si abbassa di 5 °C aumentando la produzione da 35 kg/giorno a 45. È importante anche la durata dell' esposizione: si hanno effetti cumulativi fino a 4 giorni consecutivi di esposizione alle alte temperature: sopra i 25 °C e il 40% di umidità relativa si possono avere effetti negativi sulla produzione. BIBLIOGRAFIA L'Informatore Agrario num. 29 Supplemento Stalle da latte, pag. 22 del 23/07/2010 bovini da latte, zootecnia
Impianto di mungitura, quando la riserva è «utile» La riserva utile è una parte della portata della pompa per vuoto che serve a compensare gli ingressi d' aria indesiderati nell' impianto. Ciò provoca un sovradimensionamento della pompa e quindi maggiori costi di gestione: gli inverter consentono ora di ridurre drasticamente i consumi di energia elettrica e la rumorosità delle pompe L'Informatore Agrario num. 29 Supplemento Stalle da latte, pag. 28 del 23/07/2010 mungitura meccanica
Stoccaggio del latte in stalla: errori comuni e punti chiave La conta batterica del latte è influenzata direttamente anche dall' andamento stagionale, con un aumento d' estate per questo è necessario un controllo scrupoloso della mandria. Tempi ridotti di raffreddamento del latte in questo periodo e la presenza del pre-refrigeratore influiscono positivamente sulla qualità batteriologica del latte. BIBLIOGRAFIA L'Informatore Agrario num. 29 Supplemento Stalle da latte, pag. 34 del 23/07/2010 mungitura meccanica
I numeri di vacche e bufale messi a confronto Bovine e bufale si differenziano significativamente per qualità e quantità di latte prodotto. È però sicuramente interessante notare che, a fronte di un rapporto per la produzione tra bovina e bufala di 4:1 circa, il prezzo del latte alla stalla ha un rapporto 1:3,5 - 1:4,4 e questo, da solo, può giustificare il crescente interesse per l' allevamento della bufala da latte L'Informatore Agrario num. 29 Supplemento Stalle da latte, pag. 38 del 23/07/2010 bovini da latte, bufali
Previsioni e numeri per Space 2010 Il numero degli espositori si mantiene a un livello elevato. L' evento quest' anno vedrà il ritorno di numerosi espositori, soprattutto stranieri, assenti l' anno scorso o da più anni. In molti settori la partecipazione è maggiore, in particolare nel settore avicolo L'Informatore Agrario num. 29 Supplemento Stalle da latte, pag. 40 del 23/07/2010 esposizioni straniere: francia
Herd Navigator, il nuovo sistema DeLaval per la gestione completa della mandria Eseguendo analisi e reporting su campioni di latte, il sistema segnala le condizioni di ogni vacca, rilevando malattie, stato riproduttivo e condizioni di alimentazione, molto prima che diventino evidenti a un osservatore attento, fornendo una vera e propria consulenza L'Informatore Agrario num. 29 Supplemento Stalle da latte, pag. 41 del 23/07/2010 bovini da latte, software, zootecnia
