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Dettaglio |
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Sommario
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 3 del 11/10/2002
sommario, |
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Avicoltori sul Titanic
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 4 del 11/10/2002
avicoltura, |
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Ogm da studiare per due ragioni
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 4 del 11/10/2002
biotecnologie, |
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Sui frantoiani Veronelli sbaglia
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 5 del 11/10/2002
olio di oliva, |
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Dal Mondo
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 5 del 11/10/2002
politica agraria, |
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Dall' Italia
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 5 del 11/10/2002
politica agraria, |
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Ombre sulla pac
Gli strumenti di intervento della politica agricola devono essere aggiornati, ma le scelte della Commissione rendono ancora più difficile giustificare agli occhi dell' opinione pubblica il mantenimento di aiuti al settore
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 7 del 11/10/2002
ue - pac |
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La crisi del Grana Padano minaccia tutto il latte italiano
L' aumento del numero delle forme non si arresta e sono allo studio meccanismi per disincentivare la produzione. Nel frattempo il prezzo di liquidazione del latte non copre più i costi di produzione e si avvicina pericolosamente a quello del latte alimentare
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 9 del 11/10/2002
formaggio |
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Il paradosso del Grana Padano
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 10 del 11/10/2002
formaggio |
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Si cercano correttivi per la Finanziaria
Non mancano le proposte per migliorare la parte agricola della manovra economica del Governo per il prossimo anno, ma sarà molto difficile trovare più soldi
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 11 del 11/10/2002
finanziamento |
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Materiali a rischio Bse, cercasi soluzione sui costi di smaltimento
Con il 1£ novembre cesseranno gli aiuti di Stato e la filiera deve trovare un' intesa sulla ripartizione degli oneri di smaltimento. Il modello francese cui si ispirava l' Italia contestato dalla Commissione europea
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 12 del 11/10/2002
bse |
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Per le bietole una campagna deludente
Le consegne all' industria dovrebbero concludersi entro ottobre ma già adesso si può dare un giudizio negativo sulla campagna 2002 condizionata dal maltempo
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 13 del 11/10/2002
barbabietola da zucchero - economia e politica |
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Primo sì ai brevetti biotech
I deputati hanno approvato il dl sulla protezione delle invenzioni biotecnologiche, un testo più restrittivo delle norme europee
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 13 del 11/10/2002
biotecnologie |
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Accisa di favore per il metano agricolo
I chiarimenti forniti dall' Agenzia delle dogane dovrebbero rendere immediatamente applicabili alle aziende agricole le tariffe ridotte previste per gli usi industriali
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 14 del 11/10/2002
carburanti e combustibili |
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Multe latte e sospensive, vicenda infinita?
La nuova legge che regolamenterà il settore lattiero-caseario deve essere emanata solo dopo che l' Anagrafe bovina abbia cominciato a funzionare determinando con certezza le aziende e il numero dei capi in produzione
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 15 del 11/10/2002
latte - quota di produzione |
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L' azienda agricola del terzo millennio
I dati dell' Istat sull' agricoltura italiana, unitamente a quelli di altre fonti come l' Insor, vanno valutati con attenzione per capire come dovranno cambiare le aziende
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 16 del 11/10/2002
politica agraria |
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Via libera per Buonfiglio all' Agea
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 16 del 11/10/2002
politica agraria - attività parlamentare |
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Figli e figliastri della pac
I fondi della politica agricola comunitaria sono distribuiti in un modo che si presta a diverse critiche: la metà delle risorse va al 5% delle aziende
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 17 del 11/10/2002
ue - pac |
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Calano le eccedenze di latte ma l' Italia è sempre in multa
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 17 del 11/10/2002
latte - economia e politica |
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Risorse genetiche vegetali, un patrimonio di tutti
L' obiettivo dell' accordo, ratificato già da diversi Paesi tra cui quelli dell' Ue, è di garantire a tutti l' accesso alle risorse vegetali e una equa ripartizione dei benefici
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 18 del 11/10/2002
politica agraria |
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Aiuti alimentari sì, ma senza ogm
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 19 del 11/10/2002
zambia |
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Un inglese alla guida dell' Authority alimentare
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 19 del 11/10/2002
ue |
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Nuova politica per l' afta
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 19 del 11/10/2002
ue |
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Cala la quota zucchero europea
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 19 del 11/10/2002
zucchero |
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E' nata l' Agenzia regionale per la promozione e lo sviluppo
L' Opposizione evidenzia le sovrapposizioni di ruoli tra Direzione regionale all' agricoltura e Agenzia, oltre a un' eccessiva spesa per il personale, mentre le associazioni di categoria lamentano con forza l' esclusione dall' organo decisionale e sono preoccupate per l' esigua copertura finanziaria
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 20 del 11/10/2002
friuli venezia giulia |
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Nuovo corso per operatori della fecondazione bovina
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 20 del 11/10/2002
friuli venezia giulia, |
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Niente Ghemme docg nell' annata 2002
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 20 del 11/10/2002
piemonte, |
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Piano regionale contro la rinotracheite
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 20 del 11/10/2002
lombardia, |
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Confagricoltura difende i listini dei suini
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 21 del 11/10/2002
lombardia, |
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Aiuti ai Consorzi di difesa e per la lotta agli incendi
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 21 del 11/10/2002
lombardia, |
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Avepa risponde alle critiche
L' assessore Conta difende Avepa, l' organismo frutto del piano di riordino delle strutture del settore primario
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 21 del 11/10/2002
veneto |
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La campagna viticola nel Veneto orientale
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 21 del 11/10/2002
veneto, |
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Diagnosi incerta sulla ticchiolatura
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 21 del 11/10/2002
trentino-alto adige, |
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Molte le pratiche finanziate nel 2002
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 21 del 11/10/2002
trentino-alto adige, |
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Acquisto agevolato per foraggi e mangimi
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 21 del 11/10/2002
trentino-alto adige, |
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Scade il 31 ottobre il bando per l' agroindustria
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 22 del 11/10/2002
emilia-romagna, |
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La Finanziaria 2003 lascia a secco il Cer
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 22 del 11/10/2002
emilia-romagna, |
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Assegnati i finanziamenti alle aree protette
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 22 del 11/10/2002
toscana, |
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Pacciamatura biologica in Consiglio regionale
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 22 del 11/10/2002
toscana, |
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Il tartufo di Sant' Angelo conquista la Cina
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 22 del 11/10/2002
marche, |
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Un progetto per valorizzare il ceduo
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 22 del 11/10/2002
umbria, |
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Al via il bando per i Piani di sviluppo rurale
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 23 del 11/10/2002
lazio, |
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Iannarilli in visita a Bruxelles
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 23 del 11/10/2002
lazio, |
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Programma di rilancio della filiera bufalina
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 23 del 11/10/2002
campania |
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L' agrometeorologia a tutela dell' agricoltura
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 23 del 11/10/2002
abruzzo, |
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La diga di Sarmento presidiata da Coldiretti
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 23 del 11/10/2002
basilicata, |
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Il Piano olivicolo è una necessità inderogabile
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 24 del 11/10/2002
puglia, |
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Al convegno di Catanzaro si discute di bonifica
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 24 del 11/10/2002
calabria, |
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In arrivo i contributi per l' acquisto di foraggio
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 24 del 11/10/2002
sicilia, |
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Gli agricoltori bocciano Pili
Le associazioni agricole si oppongono al Piano d' ambito che dovrebbe gestire le risorse idrauliche per i prossimi 26 anni
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 24 del 11/10/2002
sardegna |
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Cremona e latte, binomio vincente
Speciale Cremona - Dal 24 al 27 ottobre torna nella città lombarda l' appuntamento con il mondo della produzione lattiera, che propone come sempre le novità tecniche per l' allevamento e la produzione ma anche uno sguardo attento su tutti i problemi connessi alla sicurezza alimentare, senza dimenticare il mercato sempre alle prese con la questione delle quote
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 27 del 11/10/2002
esposizioni italiane: cremona, bovini da latte |
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A Cremona per far sentire forte la voce degli allevatori
Speciale Cremona - La 57a edizione della Fiera internazionale del bovino da latte sarà l' occasione per fare il punto sullo stato di salute del settore zootecnico italiano che appare ancora alle prese con numerose problematiche aperte, dalle quote latte all' Anagrafe bovina, dal prezzo del latte alle tematiche legate alla qualità e alla tracciabilità dei prodotti lattiero-caseari
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 31 del 11/10/2002
esposizioni italiane: cremona |
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Riformare la legge 468/1992, un progetto ancora sulla carta
Speciale Cremona - Dopo i risultati della Commissione istituita per far luce sul fenomeno del latte in nero sarà possibile sapere se gli allevatori da latte italiani per la campagna 2003-2004 potranno contare su nuove regole semplici e trasparenti per l' applicazione della normativa comunitaria di settore
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 35 del 11/10/2002
latte - quota di produzione |
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Un tuffo nell' universo latte
Speciale Cremona - Il mercato del latte e dei suoi derivati, che come materia prima agricola vale, nel 2001, in Italia 5 miliardi di euro, raggiunge al consumo 18,1 miliardi di euro. Il 42% di tale valore è costituito dal retail, il 52% dal canale catering e il rimanente 6% dall' export
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 39 del 11/10/2002
latte - economia e politica |
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La trasformazione del latte bovino in alcuni caseifici aziendali
Dall' indagine svolta in Campania è emersa l' esiguità di allevamenti bovini autorizzati anche alla trasformazione aziendale del latte, prevalentemente concentrati nell' area di montagna. I prezzi relativi al latte e alla commercializzazione dei prodotti trasformati sono maggiori rispetto a quelli dei mercati di riferimento
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 41 del 11/10/2002
latte - economia e politica |
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Importanza della fase di transizione nella vacca da latte
Si tratta della fase più delicata della bovina da latte ed è ritenuta anche la chiave fondamentale della redditività aziendale. Per garantire una corretta gestione di questa fase è fondamentale un continuo monitoraggio di tutti i dati di stalla e una particolare attenzione sia all' alimentazione che all' ambiente
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 47 del 11/10/2002
bovini da latte |
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Nuovo strumento rapido per determinare l' urea del latte
Lo strumento FoodLab, prodotto dalla Cdr, permette la determinazione della concentrazione di urea nel latte senza trattamento preventivo del campione sia in stalla sia in laboratorio. Consente di effettuare fino a 48 analisi/ora
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 55 del 11/10/2002
zootecnia |
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Tecniche colturali per una migliore gestione del suolo
Nelle Concept Farm Monsanto vengono sperimentate pratiche agronomiche conservative con l' obiettivo di massimizzare la redditività delle colture in un migliore rapporto con l' ambiente
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 57 del 11/10/2002
agronomia |
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L' asparago dopo la raccolta
Speciale L' asparago dopo la raccolta
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 59 del 11/10/2002
asparago |
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La gestione degli asparagi dopo la raccolta
Speciale L' asparago dopo la raccolta - La qualità del prodotto e la sua durata sono fortemente influenzate dal modo in cui vengono trattati e conservati i turioni. Con adeguati trattamenti è possibile migliorare lo stato di freschezza e mantenere elevata la qualità. BIBLIOGRAFIA
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 60 del 11/10/2002
asparago |
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Risparmiare nella lavorazione post-raccolta dell' asparago
Speciale L' asparago dopo la raccolta - La crescente concorrenza di altri Paesi produttori richiede l' individuazione delle fasi dove è possibile ridurre i costi. Un confronto tra due soluzioni di condizionamento post-raccolta dei turioni indica che in questa fase è possibile migliorare la redditività del lavoro. BIBLIOGRAFIA
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 63 del 11/10/2002
asparago |
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Le esigenze del mercato e del consumatore
Speciale L' asparago dopo la raccolta - Quali sono le risposte che occorre dare al consumatore con il prodotto? Forse la rintracciabilità e la mancanza di residui sono solamente un' appendice aggiunta al trinomio bello, buono e sano
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 69 del 11/10/2002
asparago |
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Resistenza alle strobilurine e difesa delle colture
In considerazione dei recenti casi di insorgenza di resistenza ai fungicidi QoI-STAR è bene ribadire le regole cui attenersi per evitarne l' insorgenza
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 71 del 11/10/2002
fitofarmaci |
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Enologia per la Basilicata viticola
Per riscoprire le antiche origini del vino ed essere artefici dell' innovazione nel settore vitivinicolo lucano
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 74 del 11/10/2002
istruzione agraria |
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Cresce ancora Flormart-Miflor
L' edizione autunnale della kermesse padovana, attesa vetrina delle novità nei settori florovivaismo e giardinaggio, si rivela in ulteriore crescita, confermandosi appuntamento proficuo di contatti per gli operatori del comparto
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 75 del 11/10/2002
esposizioni italiane: padova, florovivaismo |
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Macchine forestali in vetrina a Usseaux
Nell' ambito delle manifestazioni per l' Anno internazionale delle montagne si è svolta una dimostrazione in campo di moderne macchine forestali adatte a operare nei boschi italiani. L' obiettivo è quello di stimolare l' innovazione tecnologica e quindi la sopravvivenza dell' imprenditorialità, in un settore da tempo in crisi
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 76 del 11/10/2002
esposizioni italiane: usseaux |
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PROSSIMI APPUNTAMENTI
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 77 del 11/10/2002
prossimi appuntamenti, |
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Le indicazioni facoltative sulle bottiglie di vino
Le nuove disposizioni prevedono indicazioni regolamentate e libere. Per queste ultime gli organi di controllo possono esigere dai produttori la prova dell' esattezza delle menzioni utilizzate
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 79 del 11/10/2002
vino - economia e politica |
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Prorogati i termini per rivalutare i terreni
La dilazione dei termini riguarda l' asseverazione delle perizie giurate e il versamento dell' imposta sostitutiva. Invariato il riferimento all' 1-1-2002 per individuare chi dovrà provvedere al pagamento
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 80 del 11/10/2002
tributaria |
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Manodopera: le denunce cambiano ancora
Il nuovo modello che i datori di lavoro devono utilizzare non coglie l' obiettivo dell' auspicata semplificazione nonostante unifichi le precedenti versioni DMAG/D e DMAG/R
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 81 del 11/10/2002
previdenza sociale |
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CORSI E CONCORSI
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 81 del 11/10/2002
istruzione agraria, |
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SCADENZARIO AZIENDALE (31 ottobre)
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 82 del 11/10/2002
scadenzario aziendale, |
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Arricchire il grado alcolico del vino
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 84 del 11/10/2002
enologia, |
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Chiarimenti sull' indice bioclimatico Fregoni
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 84 del 11/10/2002
vite - agrotecnica, |
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Valore di un pioppeto
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 84 del 11/10/2002
pioppo, |
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Poettinger punta sulla tecnologia
Fatturato record per l' azienda austriaca che potrebbe crescere ulteriormente grazie all' accordo con la Gallignani per la distribuzione in esclusiva in Italia delle macchine da fienagione
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 85 del 11/10/2002
case costruttrici |
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Formaggi dop, Italia leader
Il nostro Paese con 30 formaggi dop detiene il primato di produzione europea con 400.000 t
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 85 del 11/10/2002
formaggio |
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La ricetta Zonin per la tracciabilità dei vini
Fascette di Stato anche per le doc e completamento del Catasto viticolo
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 86 del 11/10/2002
vino - economia e politica |
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Novamont premiata a Johannesburg
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 86 del 11/10/2002
industria chimica, |
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Listini tonici per i frumenti nazionali
Il mercato ha recuperato, almeno in parte, il basso livello medio dei prezzi rispetto al 2001. Sensibili riduzioni nelle quotazioni del mais
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 87 del 11/10/2002
cereali |
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Calano le superfici a insalata
Continua la riduzione delle aree destinate a questa orticola sia per gli effetti della crisi idrica, sia per le difficoltà commerciali che hanno interessato il comparto
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 89 del 11/10/2002
insalate |
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Prezzi in euro di cereali e semi oleosi
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 90 del 11/10/2002
prodotti agricoli, |
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Prezzi del mercato bovino nazionale
L'Informatore Agrario num. 39, pag. 91 del 11/10/2002
bovini, |
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